30 de junho de 2016 | Cultural | Comercial

Entre os dias 17/06 e 10/07 acontece em Belo Horizonte o renomado festival gastronômico Circuito Aproxima e para este ano o ingrediente especial escolhido foi a carne suína. “O Circuito Aproxima veio para deixar a gastronomia belo horizontina ainda mais saborosa. Ter a carne suína como ingrediente principal é um passo importante para promover a versatilidade do nosso produto e mostrar que a carne suína também pode ser utilizada na alta gastronomia ”, explicou Weber Vaz, diretor comercial do frigorífico Saudali um dos patrocinadores do Festival.

Dentre os 42 pratos disponíveis ao grande público seis deles têm o Saudali como fornecedor (Barolio, Dona Diva Café & Quitanda, Lullo Gelato, Taste Vin, Planeta Lúpulo e Deli Handmade), incluindo a grande novidade do Circuito, uma sobremesa que leva bacon e um o prato de um dos mais renomados restaurantes da cidade, o Taste de Vin. “Ao patrocinarmos o festival o intuito principal foi levar ao consumidor final informações sobre o sabor e a versatilidade da carne suína, o que consequentemente colaboraria para o incremento de consumo da proteína. Fornecer a matéria prima para seis pratos de grandes restaurantes elaborados por renomados chefs é uma enorme satisfação para o Saudali” comentou César Godoi, supervisor de marketing do frigorífico.

Fonte: Assessoria de Comunicação Saudali